クリスマスといえば・・・チキン（とケーキ）ですよねえ！私は小さい頃から母がチキンを焼いていてくれたのですが、毎年見る近所のKFCに出来る行列に並んでみたいと思っていました。ま、今はそんなこと全く思いませんが。やっぱり手づくりでしょ。ということ…

秋といえば、かぼちゃです！実家から母がかぼちゃを沢山分けてくれるので、うちは常にかぼちゃがあります。煮物にしたり、てんぷらにしたり・・・サラダにしてもおいしいかぼちゃですが、今年、家族の中で流行っているのが、「かぼちゃのグラタン」なんです…

見てくださいよ、これ！ウォーリーを探せのコスチューム！小さな子供用で・・・か、かわいい！！！ちゃんと、しましまのウォーリーシャツで、しかもメガネまである！（このモデルの子供も可愛いですよね。ぷくっとしててウォーリーとは正反対ですが（笑））…

最近ですが、また花粉症のような症状が出てきました。くしゃみに鼻水、むずむず感・・・・春？違います。秋ですよね？調べたら、秋にも「秋の植物」による花粉症があるそうです。私にもそれが出てるのでしょうね。最初は認めたくなかったのですが、あの、春…

前回の記事で、失敗どら焼きを書きました（泣）。あれから数週間後の先週、リベンジしてみました！作り方は、同じこのどら焼きレシピ。（簡単なので、ぜひとも参考に！）前回の何が悪かったかというと、フライパンに生地を流す前に濡れ布巾でジュッとやらな…

キッチンの棚のおくーーーの方に長い間入っていたあずきの缶。これを使って何か食べたいな、と思って、家にある材料でできる「どら焼き」を初めて作ってみることにしました。使う材料は、スポンジケーキと同じ感じ。量も似たようです。作り方も、最初の卵＋…

梅雨が始まって、毎日ジメジメして本当に苦しいですね。髪の毛は爆発するわ、顔はベトベトするわ、洗濯物は干せないわ、と良いこと一つもありません。梅雨の時期になると常にへこんでいる私です。イライラもしてしまいます。。そこで今日は、今欲しいと思っ…

先週のお題に、ベッドか布団か？とありました。私は生まれてから小学生になり自分の部屋を持つまでは、布団で寝ていました。よくある、家族で川の字になって寝るってやつです。大きくなって私も兄も自分の部屋を持つようになってから、両親も兄も、そして私…

友人がご懐妊しました。パチパチ。 かなーり年下の友人なのですが、彼女は結婚してもうすぐ１０年目を迎えます。 長い間子宝にめぐまれず、不妊治療を始めて５年以上経っての妊娠だそうです。 彼女曰く、「最後の卵での妊娠」だったそう。 それで妊娠しなか…

もうすぐイースター、ということで、アメリカに住む友人は「どのようにハムを焼くか」と悩んでいるみたいです。ご主人家族がキリスト教徒なので、イースターはとても盛大にパーティーするようです。そして、今年はその友人がハム担当に。と言っても、スライ…

友達の誕生日が近いということで、仲の良いメンバーでサプライズ誕生会をしようと決めました。そして、くじ引きの結果、私がケーキ担当になりました。いっちばん当たりたくなかったものにー！！（飲み物担当になりたかったよー）ケーキを焼くなんてもう何年…

前回に引き続き花粉ネタなんですが、最近初めて花粉を鼻でブロックするというクリームを買いました。読んで名のごとく、鼻の中にクリームを塗るんですよ。痛くないのか、って？痛くないのでご心配なく。塗った後はかゆくもないし気にもならないし、塗ったこ…

ついに３月。春到来ですね。寒い冬がようやく終わって、暖かくなってくるー、と同時に、私にとっての地獄の数ヶ月が始まります。まさに、花粉症です。花粉症との付き合いは、なんと小学校３年からなんです。「慣れっこ」になんて、なりません。恥ずかしなが…

ずっと前に買ったにもかかわらず、最近になってその使いやすさに気付き、はまっているもの。それが、ひとくちおにぎりメーカーいつも手をベタベタにしながら作っていた子供のお弁当用おにぎり。最近キッチンの棚の奥で発見しました。「ああ、そういえばこん…